मे, टू डैम नामक एक रचनात्मक गैर-लाभकारी संस्था की सह-संस्थापक हैं। उन्होंने हो ची मिन्ह सिटी स्थित सामाजिक विज्ञान और मानविकी विश्वविद्यालय से मनोविज्ञान में स्नातक और अंतर्राष्ट्रीय व्यापार प्रशासन में स्नातक की उपाधि प्राप्त की है। मे लोगों के साथ काम करने के लिए एक व्यवस्थित दृष्टिकोण अपनाती हैं, जो सार्वभौमिक आवश्यकताओं, स्वायत्तता और सशक्तिकरण पर आधारित है। मे खुले, सहकर्मी-से-सहकर्मी वातावरण को बढ़ावा देती हैं, क्योंकि यह वह उपजाऊ भूमि है जिस पर परिवार, संगठन और समुदाय के भीतर प्रत्येक व्यक्ति का बहुआयामी विकास फल-फूल सकता है। मे अपने बेटे लाम का भी पालन-पोषण करती हैं, जिसका नाम वियतनामी भाषा में "जंगल" का अर्थ है। लाम, मे को उनके जीवन के सभी संदर्भों में - कार्यस्थल पर, घर पर और एक इंसान के रूप में - ईमानदारी और सामंजस्य के महत्व को बेहतर ढंग से समझने में मदद करता है।.