Tashy était coordinatrice de formation pour le Réseau européen d'organisation communautaire (ECON). Elle possède 18 ans d'expérience dans l'organisation communautaire : elle a appris l'organisation transformatrice à la base avec le Mouvement des travailleurs sans emploi et sans terre à Buenos Aires et avec la Plateforme des personnes affectées par les hypothèques (PAH) à Barcelone.

Tashy a participé au mouvement Occupy Wall Street à New York et à l'initiative Décoloniser l'architecture à Bethléem. À son retour à Berlin, elle a intégré l'équipe organisatrice principale de l'initiative de locataires Kotti & Co. pendant cinq ans. Depuis 2018, elle s'est impliquée dans le référendum victorieux visant à exproprier les grandes sociétés immobilières à but lucratif de Berlin, Deutsche Wohnen & Co Enteignen (DWE), où elle a cofondé le groupe de travail Jumpstart (AG Starthilfe), qui intègre l'organisation communautaire transformatrice à la campagne référendaire.

Tashy est formatrice depuis 10 ans et propose des formations sur l'organisation communautaire transformatrice, le développement de stratégies, la justice sociale et la diversité critique, la communication non violente et la transformation des conflits, la pleine conscience sensible aux traumatismes, ainsi que l'organisation régénératrice. Elle accompagne les groupes de mouvements sociaux en leur offrant du coaching stratégique et de la facilitation.

Elle possède une formation en architecture et en sciences politiques et a travaillé pendant 5 ans comme chercheuse et enseignante à l'Université des Arts de Berlin, où elle s'est spécialisée dans l'éducation intersectionnelle et antidiscriminatoire pour les architectes.