少吃多享受,體認營養背後的真正需求。
這本小冊子將合理的飲食資訊與非暴力溝通(NVC)技巧相結合,將重點從單純的減肥轉移到改變讀者與食物及其選擇的關係。進食是一種需求,但對於那些陷入過度飲食和節食循環的人來說,它往往只是滿足其他需求(例如情感滿足)的一種拙劣嘗試。.
然而,當人們重新與自身實際需求建立連結時,消費習慣就會轉化為營養選擇,這預示著更大的自由。本書概述了打破飲食循環、覺察自身需求的實用策略。這些建議並非教條式的節食方法,而是鼓勵讀者探索其飲食模式背後的情緒意識,讓他們再次享受美食帶來的味覺、嗅覺和感官體驗。.
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