Giorgos se bavi nenasilnom komunikacijom od 2011. godine. Certificiran je od strane CNVC-a 2017. godine, a iste je godine bio organizator na prvom grčkom IIT-u. Preveo je djelo Marshall Rosenberg"Jezik života" na grčki jezik. 
Fokusira se na medijaciju i upravljanje grupnim sukobima, kao i na organizacijsku transformaciju. Preveo je i na grčki objavio djelo Frederica Lalouxa "Reinventing Organizations" (ilustrirano izdanje). 
Giorgos živi u Ateni u Grčkoj. Studirao je farmaciju i socijalnu antropologiju.